HABER: Osman Bekar

Aydın'dan önemli bir gelişme! Aydın Süt Birliği Başkanı Servet Başkaya, Ulusal Süt Konseyi'nin belirlediği 1 Ocak 2025'ten itibaren geçerli olacak 17,15 TL'lik süt fiyatına itiraz etti. Başkaya, yem fiyatları, soğutma, nakliye ve süt yağı maliyetlerini dikkate alarak, litre başına 20 TL'lik bir fiyatın daha gerçekçi olduğunu savunuyor. Bu fiyatın üreticiler için hayati önem taşıdığını ve geçimlerini sağlayabilmeleri için yeterli bir gelir getireceğini belirtiyor. Üreticilerin yüksek maliyetlerle mücadele ettiğini ve mevcut fiyatın sürdürülebilir olmadığını vurguluyor. Başkaya, üreticilerin sesinin duyulması ve haklarının korunması gerektiğini dile getirdi. Sektördeki zorluklara dikkat çeken Başkaya, devletin de üreticilere destek olması gerektiğini düşünüyor.

Süt Üreticileri İçin Zorlu Bir Dönem

Ulusal Süt Konseyi tarafından açıklanan 17,15 TL'lik fiyatın üzerine, sanayicinin soğutma ve nakliye bedelleri ekleyeceğini belirten Başkaya, bu ek maliyetlerin belirsizliğini de eleştiriyor. Daha önce 13,5 TL'lik fiyata 1,5 TL ek maliyet eklendiğini hatırlatan Başkaya, bu rakamın günümüz koşullarında yeterli olmadığını ve en az 2 TL'lik bir ek maliyetin gerekli olduğunu ifade ediyor. Yem fiyatlarının 13-14 TL arasında olduğunu ve bu durumda maliyetlerin 19,5 TL'yi aştığını belirtiyor. Süt yağı maliyetlerini de hesaba katınca, 20 TL'lik fiyatın oldukça makul olduğunu savunuyor. Başkaya, fiyatın belirlenmesinde yem paritesinin dikkate alınmadığını da eleştiriyor. Üreticilerin fiyat belirleme sürecinde daha fazla söz sahibi olması gerektiğini düşünüyor.

20 TL'lik Fiyat Talebinin Sebepleri

Başkaya, sadece yem maliyetlerinin değil, artan mazot ve elektrik giderlerinin de hesaba katılması gerektiğini vurguluyor. Süt üretiminin sürdürülebilirliği için bu maliyetlerin karşılanması gerektiğini, aksi takdirde üreticilerin büyük zorluklarla karşılaşacağını belirtiyor. Açıklanan fiyatın enflasyon karşısında yetersiz kaldığını belirterek, 20 TL'lik fiyatın üreticilerin haklarını koruyacağını düşünüyor. Üreticilerin mevcut koşullarda kâr edebilmeleri için bu fiyatın mutlaka sağlanması gerektiğine dikkat çekiyor. Devlet ve ilgili kurumların bu konuya daha fazla önem vermesini ve üreticilerin sorunlarını dikkate almasını talep ediyor. Sektörün sorunlarına kalıcı çözümler bulunması gerektiğini vurguluyor.

Raf Fiyatları Nasıl Etkilenecek?

Sanayicinin fiyata uymaması durumunda raflardaki süt fiyatlarının nasıl artacağına dair soruya Başkaya, yapılan zammın yüzde 17'ye tekabül ettiğini ve bunun raflardaki fiyatlara yansımasının henüz belli olmadığını belirtiyor. Vatandaşların süt tüketimini sürdüreceğini, ancak fiyat artışıyla birlikte daha az süt tüketilebileceğini öngörüyor. Fiyatların artmasıyla tüketicilerin daha ekonomik çözümler arayabileceğini belirtiyor. Başkaya, süt üretiminin devamlılığı ve tüketicilerin süt ihtiyacının karşılanması için dengeli bir fiyat politikasının uygulanması gerektiğini savunuyor. Aydın ve çevre illerdeki süt üreticileri, 20 TL'lik fiyat talebinde kararlı görünüyor.